Lave-vaisselle à ultrasons – Lave-vaisselle professionnel à ultrasons, écoénergétique
Le lave-vaisselle à ultrasons exploite des ondes ultrasonores à haute fréquence pour un nettoyage sans produits chimiques, silencieux et respectueux de l’environnement. Idéal pour les hôtels, les écoles, les restaurants et les traiteurs.
Nettoyage par cavitation ultrasonique et stérilisation
Les ondes ultrasonores à haute fréquence génèrent des micro-bulles de cavitation qui pénètrent et éliminent la graisse tenace ainsi que les bactéries.
Élimine les zones inaccessibles : chaque objet est entièrement immergé dans le champ ultrasonore pour un nettoyage uniforme.
Taux de stérilisation de 99,9% sans recourir à des produits chimiques agressifs.
Faible consommation d’énergie et fonctionnement silencieux
Pas de pompes ni de moteurs rotatifs – fonctionnement ultra-silencieux (< 50 dB).
Consommation électrique nettement inférieure à celle des lave-vaisselle professionnels conventionnels.
Consommation d’eau réduite à seulement 6 litres par cycle.
Entretien minimal et longue durée de vie
Conception simple avec moins de pièces mécaniques, réduisant les risques de panne.
Aucun remplacement de bras gicleurs, de pompes ou de filtres : coûts de maintenance quasi nuls.
Caisson en acier inoxydable protégeant les transducteurs ultrasonores pour une durabilité optimale.
Respect de l’environnement et rentabilité
Aucun ou très peu de détergent nécessaire ; usage uniquement de produits biodégradables si besoin.
Recyclage de l’eau chaude du bac à ultrasons pour économiser les ressources.
Conforme aux normes et certifications exigées pour les cuisines écologiques dans les hôtels et les grandes cuisines.
